Рыболовство и рыбоводство – сфера хозяйственной деятельности, которая уходит корнями в глубокую древность. Целью выращивания различных видов рыб является получение пищевой и иной продукции, а также развитие и восстановление популяции в естественной середе обитания. Первые рыбоводческие хозяйства появились на Руси в 12 веке. Тогда были предпринятые первые попытки культивировать ценные породы рыб в естественных водоемах. В 19 веке были изобретены способы искусственного оплодотворения и инкубации рыбы, что стало первым шагом к становлению индустриальной аквакультуры. На сегодняшних день в России функционируют предприятия, занимающиеся выращиванием рыбы. По данным на 2018 год, в отрасль производила всего 3% от вылова дикой рыбы, и в настоящее время этот показатель планируется увеличивать.
Важность индустриального рыбоводства и рыбоводства обусловлена тем, что в искусственных условиях получается вырастить дорогие и ценные сорта рыбы, а также обеспечить поставку пищевой и товарной продукции независимо от внешних условий. В России уделяется большое внимание развитию отрасли: утверждена Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса до 2030 года и план мероприятий по ее реализации. Среди целей названы наращивание объемов производительности предприятий, а также выполнение задач по обеспечению отрасли необходимыми ресурсами, разработка и внедрение цифровых технологий, выполнение научно-исследовательской работы и развитие дополнительного профессионального образования.
Межрегиональная академия дополнительного профессионального образования (МАДПО) реализует программу профессиональной переподготовки «Рыболовство и рыбоводство» на базе высшего или средне-специального образования. Вы можете получить необходимые знания, обучаясь в дистанционном режиме. Курсы профессиональной переподготовки нацелены на формирование базовых знаний и навыков у специалистов для начала трудовой деятельности на предприятиях рыбохозяйственной отрасли.